山芋に含まれる成分。副腎皮質から分泌され後にテストステロンやエストロゲンなどの性ホルモンに転換するDHEAに類似した分子構造を持ちます。
よって、体内に入るとDHEAと似たような作用をすることが報告されており、美容、滋養強壮、脂肪燃焼、更年期・不妊対策など、様々な機能性が期待されています。
近年では、オリンピックの金メダリストのウサイン・ボルト選手が、ジオスゲニンが豊富に含まれるヤムイモが強さの秘密と語るなど、ジオスゲニンに熱い注目が集まっています。
| > あ行 | > か行 | > さ行 | > た行 |
| > な行 | > は行 | > ま行 | > や行 |
| > ら行 | > わ行 |
